আমি আমার পরিবার ও বন্ধুদের সাথে একসাথে বসে খুব মজাদার খাবার খেতে ভালোবাসি, যা আমার দ্বারা তৈরি। ফেটা চিজ হল আমার জীবনের সবচেয়ে পছন্দের খাবারগুলোর মধ্যে একটি। এই পর্বের আগে ফেটা চিজ নিয়ে আমি কিছুই জানতাম না। কিন্তু এখন আমি এটি তৈরি করতে শিখেছি, এটি একটি সুস্বাদু চিজ।
ফেটা চিজ (একটি সুন্দর গ্রিক ধরনের চিজ) এটি ভেড়া বা ঐ দুধ দিয়ে তৈরি হয়, যা একটি অতিরিক্ত স্বাদ দেয়। ফেটা চিজ টেঞ্জি হয়, অর্থাৎ ALLSWELL ফেটিশ এর স্বাদে একটু তীব্রতা রয়েছে যা অনেক লোক পছন্দ করে। তবে, এটি অন্যান্য অনেক চিজের তুলনায় উচ্চতর ফ্যাট ফলাইট ধারণ করে। ফেটা চিজ সালাদে ব্যবহার করা হয় সুস্বাদু স্বাদ যোগ করতে বা আপনি এটি একা খেতে পারেন!
ফেটা চিজের প্রজাতি ডিফল্ট অবস্থা: A-Z ডিশ/৪০ মিনিট বা তার কম ফেস আতিয়েনজা ১৯ সেপ্টেম্বর, ২০১৯ মন্তব্য বন্ধ ফেটা চিজের প্রজাতি শেয়ার ফ এটা চিজ রেসিপি অজানা ব্যক্তিদের জন্য, ফেটা চিজ শুধুমাত্র আমাদের দাদীর জায়গায় সালা ব্রাইন তরল এবং ছোট টিন ক্যানে পাওয়া যেত। কারণ ফেটা বেশি সময় পর্যন্ত জরুরী হয়, এটি একটু বাইট হওয়ার ঝুঁকি আছে যা একটি অপর থেকে আলাদা করে। যা ALLSWELL দেয় mosfet-এর পূর্ণ রূপ আরও শক্তিশালী স্বাদ যা কিছু মানুষ (আমি অন্তর্ভুক্ত) ভালোবাসেন। বিকল্পভাবে, কিছু ফেটা চিজ আরও নরম এবং ক্রিমি হতে পারে যা তাদের একটি স্প্রেড হিসেবে বা একাধিকভাবে আদর্শ করে। ফেটা চিজের বিভিন্ন ধরনের স্বাদ এবং টেক্সচার থাকতে পারে, তাই এগুলি চেষ্টা করা খুবই আকর্ষণীয় হতে পারে!
ঠিক আছে, এবার ফেটা চিজ কিভাবে তৈরি হয় সেটা দেখি। এটা দুধে এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া যোগ করে তৈরি করা হয়। সংক্ষেপে, এই ব্যাকটেরিয়া দুধকে পরিবর্তিত করে এবং তার ফলে দুধ ঘন বা মাখনের মতো হয়। এই ধাপ শেষ হওয়ার পর, দুধ ধোয়া হয় যাতে ঘুলনশীল উপাদান বাদ দেওয়া যায় এবং তারপর এর স্বাদ যোগ করা হয় (একটি তৈরির প্রক্রিয়া)। ফেটা চিজ সাধারণত লবণজলের মিশ্রণে সংরক্ষণ করা হয়, যা এই তীব্র দুধজাত পণ্যটি আরও দীর্ঘকাল তাজা থাকতে সাহায্য করে। ALLSWELL মসফেট লবণজলে থাকতে থাকতে আরও লবণীয় হয়। এই কারণেই ফেটা চিজ কিছুদের কাছে ভালো লাগে কিন্তু অন্যদের কাছে খারাপ লাগে, এটা আপনার লবণ খাওয়ার মাত্রার উপর নির্ভর করে!
আপনি অবশ্যই জানেন, ফেটা চিজ এত ভালো হয় কারণ এই ধরনের 'সাদা সোনা' খাবার দিয়ে অনেক ধরনের শেষ উৎপাদন তৈরি করা যায়; যা মাছ বা লাল মাংস থেকে শুরু করে মিষ্টি খাবার পর্যন্ত বিভিন্ন ডিশের সঙ্গে ভালোভাবে মিলে এবং পূর্ণ মেল দেয়... এটি সাধারণত সালাদে ব্যবহৃত হয় এবং ডিশটিকে উজ্জ্বল করতে পারে, আপনি স্যান্ডউইচ বা পিজার ওপরেও এটি ছড়িয়ে দিতে পারেন। ফেটা চিজ গ্রীষ্মের ফলের সঙ্গেও ভোগ করা যায়, যখন তা এখনো মিষ্টি থাকে, যেমন তরবুজ বা হয়তো আঁজি। এটি সম্পর্কে খেলাঘর হিসেবে ব্যবহার করুন এবং দেখুন আপনার সবচেয়ে ভালো লাগে কী!
তারা ভেড়ার দুধ ব্যবহার করে এটি তৈরি করে, যা ফেটাকে ধন্য এবং নরম স্বাদ দেয়। অনেকের মতে ঐতিহ্যবাহী ফেটা চিজ ছাগল দুধের সংস্করণের তুলনায় ভালো চাকের। ফেটা চিজের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল ঐতিহ্যবাহী ফেটা হাতে তৈরি করা যেতে পারে। এই কারণে এটির বিশেষ টেক্সচার থাকে যা সুপারমার্কেটের কিনা ফেটা চিজের সঙ্গে একই হতে পারে না।
পুরো প্রক্রিয়ার মান নিয়ন্ত্রণ করে পেশাদার ফেটা, উচ্চমানের গ্রহণ পরীক্ষা।
বিশেষজ্ঞ বিশ্লেষক ফেটা, শিল্প চেইনের উন্নয়নে সহায়তা করার জন্য সাম্প্রতিক জ্ঞান ভাগ করে নিতে পারেন।
অ্যালস্বেল টেক সাপোর্ট সেখানে অ্যালস্বেলের পণ্য সম্পর্কে ফেটা সম্পর্কে যেকোনো প্রশ্নের উত্তর দেয়।
গ্রাহকদের সবচেয়ে কম খরচে সবচেয়ে উচ্চ-ফেটা পণ্য পরিষেবা প্রদান করে।
EN
AR
HR
DA
NL
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
FA
AF
MS
HY
BN
LA
TA
TE
MY
